癌症，是非常可怕的疾病，以至于大家都谈癌色变。但癌症也并不是不可治疗的，食疗就是其中的一种治疗方法。如十字花科蔬菜、胡萝卜、黄豆、大蒜、红薯、苦瓜等等，都有抗癌作用。但今天小编介绍的蔬菜乃是抗癌之最！ 芦笋非常鲜嫩，口感鲜美，吃起来很可口，老少皆宜。它的营养价值非常高，是世界十大名菜之一，有“蔬菜之王”的美称！现如今国内外许多抗癌药，保健品的主要原料均是芦笋，所以咱们可以多多食用芦笋！许多筒子估计会吐槽芦笋太贵了，但芦笋绝对物超所值，即使贵点也值啊。
芦笋掐掉比较老的部分，洗净；
锅里倒入适量清水烧开；放入芦笋焯水
大概1-2分钟后，观察芦笋是否熟透；如果芦笋熟透了，即可关火
将芦笋捞出，放在盘中
碗里调入调料：将适量生抽，橄榄油，苹果醋混合，搅拌均匀
将调料淋在芦笋上；【白灼芦笋】就做好啦！
调料可根据个人喜欢调整
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★白灼芦笋
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